子供が野菜を食べなくて困っている、ということはありませんか？
豊富なビタミンや栄養素は必要ですが、野菜を食べてくれないと心配でしょうがないというお母さんも多いでしょう。
そんな子供の野菜嫌いには、赤ちゃんの頃の食生活が関係している事がほとんどなんですよ。
赤ちゃんの時の離乳食が原因で野菜嫌いになってしまうことも
生後５か月から６カ月位になると離乳食を与えるお母さんが多くなってくるでしょう。
最初のうちは、おもゆや柔らかいおかゆから初めて徐々に慣れてきたらおかゆなどの中に野菜を入れるようにして下さいね。
この時、離乳食の野菜に気を付けないと野菜を嫌がる事になる原因になることがありますよ。
赤ちゃんは、大人が思っている以上に味に敏感だという事をご存知でしょうか。
最初、赤ちゃんが口にする母乳はサラサラしていて消化によく赤ちゃんの成長には欠かせないと言われていますが、ほんのり甘味があるのが特徴なんですね。
ミルクを飲む赤ちゃんも同じくで、ミルクもなめてみれば判りますが、粉をそのままだととっても甘いんです。
この時の味の感覚が赤ちゃんから子供になって残っていて子供は甘い物が大好きなんですよ。
つまり、離乳食に慣れることや野菜嫌いにさせない為には、赤ちゃんが好きそうな野菜の味の物から始めると上手くいきますし野菜嫌いにもなりにくいですね。
なぜ、赤ちゃんも子供も甘い物が好きかと赤ちゃんや子供は本能的に甘いものは安全、苦かったり渋いものは毒という味覚が強いといわれています。
なぜなら、昔は赤ちゃんや子供のうちに死ぬ確率がとても高かったのですね。
そのため、自分の命を守るために赤ちゃんや子供は苦かったり渋かったりする野菜を食べません。
大人になるとその本能がうすれる為、どんな野菜も食べられるようになりますが、そういう本能があるという事を知っておくとよいでしょう。
野菜嫌いの子供にさせない為の野菜選びと調理法について
赤ちゃんは、とってもデリケートな舌を持っていますね。
それまで、おいしいミルクや母乳しか飲んでいなかったのですから離乳食を食べさせようとしても嫌がる場合もあるでしょう。
そんな赤ちゃんの頃の離乳食をきちんとすれば、子供に成長してからの野菜嫌いも防ぐこともできますので頑張ってみましょうね。
子供を野菜嫌いさせない食べさせる方法とは、離乳食に向いている野菜と向いてない野菜がありますので気をつける事から始めましょう。
特に、離乳食初期に離乳食に向いてない野菜ばかり使用してしまうと吐いたり、食べなかったりして離乳食自体嫌いになることがあるので注意しましょう。
離乳食に向かない野菜としては、あくが強いナスやズッキーニなどがあります。
ピーマンやパプリカも栄養がありそうで離乳食に入れたがる人が多いですが苦みがあり、これだけ入れるのは避けた方がよいでしょう。
他にも繊維がたくさん入っているキノコやゴボウは食感が嫌で食べない赤ちゃんも多いですよ。
おくらやモヤシは潰すのが大変で離乳食にはあまり向かないですね。
サトイモなども食べた後かゆみがある場合がけっこうあるので注意しましょう。
離乳食に向いている野菜としては、甘くておいしいにんじんやかぼちゃ、キャベツ、葉物の野菜、白菜やとうもろこし、つぶしやすいじゃがいもなどが良いでしょう。
特に最初のうちは、ペースト状にできるくせがなくあくが少ない野菜を選んで下さいね。
調理法としては、最初から濃い味にせず薄味基本で食感に気をつけることが重要ですよ。
苦かったりする野菜を使う時は必ず甘い野菜をいれて甘味を出したり、野菜の硬さを変える時も急にではなく徐々に行う事が離乳食のコツになります。
最初はペースト状、次に半分位潰したものをペーストに入れ、だんだん柔らかさを無くしていくような感じにしないと赤ちゃんは嫌がって出してしまう事が多いでしょう。
また、農薬や添加物などが入っている野菜は、大人は気がつかない味にも赤ちゃんは敏感に反応しますので使わない様にすることが肝心ですね。
安全で安心な野菜を使って離乳食を作った方が子供になってから野菜嫌いも予防できるかもしれません。
笑顔で野菜を食べる姿を見たいなら…
先ほど農薬や添加物の話をしましたが、「野菜を変えただけで、子供が自分から食べるようになった」という声は本当に多いです。
それくらい、赤ちゃんの舌は敏感なんですね。
なので、ぜひ甘くて美味しい無農薬・有機野菜を食べさせてあげてほしいのですが…もしかするとお近くで手に入らないかもしれません。
そこで試していただきたいのが、お試しセットです(‘-‘*)
無農薬野菜の業者の中には、以下のセットで1000円のところもあるんですよ。
http://ameblo.jp/michelle0703/entry-12181116247.html
そして中には、なんと「全額返金保証」をしている会社もありますΣ（・□・；）
もちろん変な勧誘などもないので、もし合わなければそのままお別れでいいのですが…。
きっと、美味しそうにホクホク食べる赤ちゃんを見ると、やめられなくなると思います(￣▽￣)
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