農家は自分が食べる野菜に農薬を使わないと知ったので…

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実は、私の実家が兼業農家で柿を少しと自家栽培(家庭菜園)で、野菜をほんの少しだけ、自分たちで食べる分だけ作っています。
時季になると、周りの農家さんたちも自分たちの温室の空いている場所で同じ様に野菜をつくるのです。

自分が生産者の一人としてみた時に、「農薬」の散布の量が一年を通して非常に多いことがわかります。
柿について言えば、市場に出荷して稼いでいる方たちは、実がかなり青い段階から収穫して(一般的には少し青い程度にしか見えないが)箱詰めし市場に出しています。

通年そうした光景を見ていると、農薬散布の多さに驚かされますし、本当に実が熟すまでには一ヶ月以上掛かるにもかかわらず、流通のためだけに「美味しさ」まで犠牲にしているのは、一体何のためなのだろう?と思うことがあります。

農家さんたちはこのように作り分けしていた!

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そうした農家さんたちも本業の傍らで、自分たちの為の野菜を作って食しているわけですが、いわく、「自分たちの分はほとんど農薬を散布しない」との事。

スーパーで売っている野菜は殆ど食べないらしい。
そんな事を話していた。

つまり、農薬たっぷりの野菜は、それも、まだ熟さない段階で出荷される野菜は美味くない。
という事実を知っているから、温室の空きスペースを上手く使って、自分たちの分だけ作るのです。

そんな事実を身近にしていると、農家の皆さんが持ち寄って開く「産直市場」の野菜なら「まだ」大丈夫かなと思いつつ、値段もお値打ちなので買い出しに行く。

まだ、その程度の事ならば許容の範囲だけれど、やはり体に良い物。
新鮮で無害なものを食べたいという理由から、無農薬野菜/有機栽培の野菜をネットで取り寄せたりして利用しています。

ちなみに、我が家も家庭菜園程度ですが、殆ど農薬は使用しません。

一般の野菜と無農薬野菜では何が違うのか?

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やはり「味」だと思います。
例えばトマトの場合、種類にもよりますが、自然の甘さ、酸味、味の濃さ、皮の厚さ、果肉のしっかりとした感じ。
そうした部分は露地栽培の場合は特に濃厚に感じることが出来ます。

燦々と降り注ぐ太陽の恵みを一杯に吸収したトマトは、スーパーで並んでいるそれと比べて全く別の「トマト」ではないかと感じたくらいです。
ずばり「自然」を頂いている。そんな感じです。

普段はスーパーの野菜しか食べないので、それが「普通」と感じるかもしれませんが、ぜひ、無農薬/有機栽培の野菜を食べてみてください。
今までの考えが覆ると思いますし、これが本当の味なのだということが解ります。

野菜本来のもつ「甘さ」「苦さ」「酸っぱさ」「食感」は本物を味わってみてください。
そして、栄養価が高くバランスよく育っている有機野菜・無農薬野菜を味わって下さい。
感激しますよ!



"気になる”おすすめの野菜宅配サービスとは!?


ちなみに、このサイトは2016年に 私自身が無農薬・有機野菜の宅配にハマったのをきっかけに、口コミを集めたり比較してみたりしているサイトとして作成しました。

2020年、新型コロナウイルスの流行により生活様式が激変しており、改めて、安心安全無農薬・有機栽培野菜の宅配サービスに注目が集まっています!

現在 注文殺到により、お試しセットを一時的にストップしている業者さんも多いですが、定期配送サービスは受け付けていることが多いので、これを機に安全安心な無農薬や有機栽培にこだわった野菜の宅配サービスをご利用してみてはいかがでしょうか('-'*)

 

野菜の宅配まとめ(2020年)

Oisix(オイシックス)

美味しい野菜はもちろんですが、時短食材セットもオススメです。
食材セットは20分で主菜と副菜の2品ができるので、メニューを考える苦労からも開放されます!

坂ノ途中

農薬や化学肥料に頼らずに丁寧に栽培されたもぎたて野菜を届けてくれます!

うちの子供が野菜 大好きなのは、無農薬・無化学肥料のオーガニック野菜のおかげです。

坂ノ途中

 

無農薬野菜のミレー

無農薬野菜のミレーは、千葉県の新鮮な野菜を当日発送しています。
旬のお野菜を多品目取り扱っており、マスコミにも取り上げられています。

 

 

有機野菜の大地を守る会

安心安全にこだわるなら、野菜宅配の老舗「大地を守る会」は特にオススメです。

独自の厳しい検査基準により選びぬかれた食材が手に入ります。

食べたら分かりますが、野菜の味が濃いのが実感できました!

 

らでぃっしゅぼーや

らでぃっしゅぼーやは、老舗の食材宅配サービスです。
有機・低農薬野菜、無添加食品などのセット販売が魅力的です。

 

 

生協の宅配

言わずと知れた生協さんでも新鮮な野菜が購入できます。
野菜以外も色々と購入できるので、子育てに助かります!

 

 

 新型コロナウイルスの影響で、改めて野菜の宅配について注目が集まっています。

買い物に行くと、どうしても人との接触が沢山発生してしまいますが、
接触機会を減らす意味では、野菜の宅配コロナウイルス対策になると思います。

もしこの機会に気になった野菜宅配を利用して貰えれば、その便利さは実感出来ると思います。

 

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