原発事故、メルトダウン、放射能が無農薬野菜のきっかけに(40歳女性)

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40歳 女性

身体に良い野菜を気にしたきっかけとは

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きっかけは3.11。あの東北の大地震による原発事故がきっかけでした。
当時は東京で仕事をしており、都心での大パニックを経験。

メルトダウン、放射能、色々な情報が流れる中、私自身もだんだんとパニックになり、長い間スーパーやコンビニなどでの食料や水不足が続くうちに食べるものへの関心が高まって行きました。

最初は野菜の産地を気にするところからはじまりましたが無農薬、有機野菜、など育て方が気になるようになり今に至っています。

有機農法の野菜は驚きの連続!!

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新潟県で知人が農家さんをやっていて、今までどんな農法で育てているか分からなかったんですが、原発事故後に有機農法で作られたにんじんをいただきました。

収穫してからさらに雪の下で保存し寝かせたものだったのですが、にんじんなのに甘くてびっくりしました!!しかし程よくにんじんのクセは残っているのです。

そのへんのスーパーに売っている何なのが分からない農法の野菜って最近野菜くささが無くてある意味食べやすくなりましたよね。
青臭くないというか、エグみがないというか。野菜自体のうまみを感じなくなりました。

子供の頃食べたピーマンはもっと苦かったし、トマトは熟していても青い匂いと味がしていました。
しかし今は。
味も匂いもソフトになり野菜嫌い〜!というお子さんもだいぶ減ったのでは?と思います。

いつの間にかそんな野菜に慣れてしまっていたので、有機にんじんには度肝抜かれました。
味が濃くて甘くて本当においしい。
そこから有機野菜や無農薬の物を選ぶようになりました。

ダイエットの目的もあって玄米を何度か買っていましたが、お水にながくうるかしてもどんな工夫をしても美味しく炊けませんでした。
しかし、自然農法(無農薬で、害虫対策にカルガモを放し飼いに)して育てた玄米を買ってみてこれまたびっくり!!玄米なのにゴワゴワせず、とにかく柔らかい!!そして甘い…驚きました。

炊飯器も同じ物を使ったし、炊き方も変えてないのに。
もちろんお米の種類もあるとは思いますが、米なんてどれも一緒かーと思っていたのが覆されました。

そして、有機栽培のレモンで、自家製で天然酵母ジュースをおこしてみたのですが、発酵した時の元気さと速さはダントツでした。
これが1番実感したかも。

正直、このレモンに関しては味の違いはよく分からなかったのですが、発酵のパワーがとても強かった事が衝撃でした。
原発事故から食の事を考えるようになり、今は放射能も気になりますが、放射能は入っているかどうか、個人では分かり用がなくもどかしいです。

しかし無農薬の物はたいてい食べた時違いを感じるので、やはり毎日食べるものですから素直に美味しいと思うもの、体が喜ぶ物を選んで食べたいなと思います。



"気になる”おすすめの野菜宅配サービスとは!?


ちなみに、このサイトは2016年に 私自身が無農薬・有機野菜の宅配にハマったのをきっかけに、口コミを集めたり比較してみたりしているサイトとして作成しました。

2020年、新型コロナウイルスの流行により生活様式が激変しており、改めて、安心安全無農薬・有機栽培野菜の宅配サービスに注目が集まっています!

現在 注文殺到により、お試しセットを一時的にストップしている業者さんも多いですが、定期配送サービスは受け付けていることが多いので、これを機に安全安心な無農薬や有機栽培にこだわった野菜の宅配サービスをご利用してみてはいかがでしょうか('-'*)

 

野菜の宅配まとめ(2020年)

Oisix(オイシックス)

美味しい野菜はもちろんですが、時短食材セットもオススメです。
食材セットは20分で主菜と副菜の2品ができるので、メニューを考える苦労からも開放されます!

坂ノ途中

農薬や化学肥料に頼らずに丁寧に栽培されたもぎたて野菜を届けてくれます!

うちの子供が野菜 大好きなのは、無農薬・無化学肥料のオーガニック野菜のおかげです。

坂ノ途中

 

無農薬野菜のミレー

無農薬野菜のミレーは、千葉県の新鮮な野菜を当日発送しています。
旬のお野菜を多品目取り扱っており、マスコミにも取り上げられています。

 

 

有機野菜の大地を守る会

安心安全にこだわるなら、野菜宅配の老舗「大地を守る会」は特にオススメです。

独自の厳しい検査基準により選びぬかれた食材が手に入ります。

食べたら分かりますが、野菜の味が濃いのが実感できました!

 

らでぃっしゅぼーや

らでぃっしゅぼーやは、老舗の食材宅配サービスです。
有機・低農薬野菜、無添加食品などのセット販売が魅力的です。

 

 

生協の宅配

言わずと知れた生協さんでも新鮮な野菜が購入できます。
野菜以外も色々と購入できるので、子育てに助かります!

 

 

 新型コロナウイルスの影響で、改めて野菜の宅配について注目が集まっています。

買い物に行くと、どうしても人との接触が沢山発生してしまいますが、
接触機会を減らす意味では、野菜の宅配コロナウイルス対策になると思います。

もしこの機会に気になった野菜宅配を利用して貰えれば、その便利さは実感出来ると思います。

 

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