35歳女性です
普段、食べない子供が美味しそうに食べていた!
元々実家に暮らしていた時に親が無農薬野菜や有機野菜を宅配で注文したり専門のスーパーで購入していました。
当時虫が居たりあまりいい印象が無かったのですが、身体にはとても良さそうで元気が出ていた気がします。
夫婦で暮らすようになってからは忙しさで近所のスーパーで購入する事が多かったのですが、友達に農家の子がいてその子が野菜を沢山送ってくれました。
昔その子のうちに泊まらせてもらった時に、おじいさまの作っていた野菜を朝ごはんに出してもらったのですがとても感動する位美味しかったのですが、それを覚えていてくれて沢山野菜が出来たからと送ってくれました。
丁度、子供が産まれていて連絡を取り合うようになり送ってもらったその野菜を食べたら味が全然違っていて普段野菜を食べない子供も美味しいと言って食べたのです。
勿論、個人で作っているお野菜なので無農薬に近い状態で作られているという事でした。
今まで、スーパーで買っていた野菜が急に色あせて感じるようになってしまいました。母に聞いて宅配の無農薬野菜専門店を教えてもらう事にしました。
値段は結構高くて躊躇したのですが食べ物は身体を作る一部だと思い購入する事にしました。
ヤッパリ違うのは、野菜の味
普通の野菜との違いは、もう味が一番違います。
例えば、同じアスパラガスを食べてもアスパラガスってこんな味だったんだ!!という濃い味がしました。
今まで、野菜って付け合わせのイメージでしたが、そしてあまり好きでは無かったのですがあまりの美味しさにメインになると思いました。
そういえば、野菜をくれたお友達の家では殆ど肉や野菜が食卓に上らないと言っていました。それはそれで、友達は物足りない事も在ったようですが、野菜がメインとして成立する味があるからだと思います。
特に人参やジャガイモなどの根菜類は凄く味が違っていてなんていうか普通の野菜が水っぽい味なのに対して中身が凝縮している味がするのでポテトフライなどを自宅で作った時に本当に味が違います。
塩など調味料が全然必要なくむしろ塩が岩塩じゃない塩だった場合人工的な味がせっかくのポテトフライの味をかき消してしまうのでそのままいただきます。
人参も普通の野菜はスティックサラダにして食べるとえぐみというか癖があるのですが、無農薬野菜や有機野菜の人参は色からして鮮やかで味も凄くスッキリしています。
だから、どんどんみんなが食べてすぐに無くなってしまう人気です、普通の人参がこんなに無くなった事が無かったのでやはり味が違うと思います。